Kluczowe składniki dla integralności jelit i różnorodności mikrobiomu:
Odporny skrob ziemniaczany (irlandzka medycyna): prebiotyk, który zwiększa ilość korzystnych bakterii jelitowych (Bifidobacterium i Akkermansia).
Korzeń cykorii (irlandzka medycyna): oligosacharydy, które wspierają korzystne bakterie jelitowe i obniżają stosunek Firmicutes/Bacteroidetes.
Korzeń prawoślazu (irlandzka medycyna): rozpuszczalny błonnik i przeciwutleniacz, który bezpośrednio pokrywa i chroni błonę śluzową jelit, wspomagając mikroflorę jelitową.
Wytłoczyny z aronii: rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik, który zwiększa różnorodność genetyczną mikrobiomu jelitowego, zwłaszcza bakterii produkujących maślan.
L-glutamina: aminokwas wzmacniający białka ścisłych połączeń dla integralności bariery jelitowej.
Kluczowe superfoods na stany zapalne jelit i ich motorykę:
Karczoch: wspomaga przepływ żółci u osób z zespołem jelita drażliwego (IBS), który często występuje z atopowym zapaleniem skóry.
Granat: przeciwutleniające polifenole i antocyjany, w tym kwas elagowy, które bakterie jelitowe wykorzystują do syntezy przeciwzapalnego urolityny A, wspierającego funkcje mitochondrialne komórek jelitowych.
Imbir: pomaga chronić funkcje żołądka, np. opróżnianie żołądka, i może zwiększać poziom ochronnych prostaglandyn w ścianie jelita.
Inne przeciwutleniacze: kwercetyna, acai, acerola, camu camu, mangostan, szparagi, okra i coffeeberry.
